วิตามิน B5 (Vitamin B5) คืออะไร?

หรือที่เรียกว่า กรดแพนโทเทนิก (Pantothenic Acid) เป็นหนึ่งในวิตามินที่จำเป็นต่อร่างกาย มีบทบาทสำคัญในกระบวนการเผาผลาญพลังงาน และการบำรุงสุขภาพผิว เส้นผม และ ระบบภูมิคุ้มกันครับ

ทำไมวิตามิน B5 ถึงจำเป็นต่อร่างกาย?

1. ช่วยในกระบวนการเผาผลาญพลังงาน
   • วิตามิน B5 เป็นส่วนสำคัญในการสร้าง โคเอนไซม์ A (Coenzyme A)
   • ช่วยในการสลายไขมัน คาร์โบไฮเดรต และโปรตีน เพื่อเปลี่ยนเป็นพลังงาน
2. เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
   • ช่วยร่างกายต่อสู้กับความเครียดและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
3. บำรุงสุขภาพผิวและเส้นผม
   • วิตามิน B5 ช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้ผิว ลดการเกิดสิว และฟื้นฟูผิวที่แห้งกร้าน
   • มีบทบาทในกระบวนการสร้างเซลล์ใหม่ ช่วยลดการขาดหลุดร่วงของเส้นผม
4. ส่งเสริมระบบประสาท
   • ช่วยในการสร้างสารสื่อประสาทบางชนิด ซึ่งจำเป็นต่อการทำงานของสมอง
5. สนับสนุนกระบวนการสร้างเม็ดเลือดแดง
   • ช่วยในการผลิตเม็ดเลือดแดงและรักษาสุขภาพของระบบไหลเวียนโลหิต

แหล่งอาหารที่มีวิตามิน B5 สูง

• เนื้อสัตว์: เนื้อไก่ ตับ เนื้อวัว
• ผลิตภัณฑ์จากนม: นมและโยเกิร์ต
• ธัญพืชเต็มเมล็ด: ข้าวโอ๊ต ข้าวกล้อง
• ผัก: มันฝรั่ง บร็อคโคลี่ เห็ด
• ถั่วและเมล็ดพืช: เมล็ดทานตะวัน วอลนัท
• ไข่: โดยเฉพาะไข่แดง

ปริมาณที่แนะนำต่อวัน

• ผู้ใหญ่: 5 มิลลิกรัม/วัน
• สตรีมีครรภ์: 6 มิลลิกรัม/วัน
• สตรีให้นมบุตร: 7 มิลลิกรัม/วัน