🧪 กรดน้ำส้ม 80% (Acetic Acid 80%) คืออะไร?
กรดน้ำส้ม 80% หรือ กรดอะซิติก 80% (Acetic Acid 80%) เป็นสารเคมีในกลุ่มกรดอินทรีย์ มีสูตรทางเคมีคือ CH₃COOH ลักษณะเป็นของเหลวใส ไม่มีกลิ่นสี แต่ให้กลิ่นฉุนเฉพาะตัว ระเหยง่าย และมีคุณสมบัติเป็นกรดเข้มข้น นิยมนำไปใช้ทั้งใน อุตสาหกรรม, เกษตรกรรม และด้านการแพทย์
✅ คุณสมบัติของ
-
ความเข้มข้นของกรดอะซิติกสูงถึง 80%
-
ระเหยได้ดี เหมาะสำหรับกระบวนการที่ต้องการการดูดซึมเร็ว
-
มีความบริสุทธิ์สูง เหมาะสำหรับกระบวนการผลิตหลากหลายอุตสาหกรรม
-
เป็นวัตถุดิบพื้นฐานในกระบวนการผลิต น้ำส้มสายชู
🏭 การใช้งานในอุตสาหกรรม
1. อุตสาหกรรมอาหาร
-
ใช้ผลิต น้ำส้มสายชู โดยการเจือจางให้ความเข้มข้นเหลือ 4-7%
-
ใช้เป็นวัตถุกันเสียในกระบวนการหมัก
2. อุตสาหกรรมเคมี
-
ใช้เป็นตัวทำละลาย หรือ สารตั้งต้นทางเคมี
-
ใช้ผลิต พลาสติก ไฟเบอร์ และเรซิน
3. ด้านการเกษตร
-
ใช้เป็น สารฆ่าวัชพืชชีวภาพ (Biological Herbicide)
-
ช่วยย่อยสลายอินทรีย์วัตถุในกระบวนการทำปุ๋ยหมัก
4. การแพทย์และเวชภัณฑ์
-
ใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตยาหรือเวชภัณฑ์ที่ใช้กรดอินทรีย์
-
ใช้ในกระบวนการทำความสะอาดและฆ่าเชื้ออุปกรณ์
🍶 การผลิตน้ำส้มสายชูจากกรดอะซิติก
น้ำส้มสายชูที่วางจำหน่ายทั่วไปในตลาดมักแบ่งออกเป็น 3 ประเภทหลัก:
1. น้ำส้มสายชูหมัก (Fermented Vinegar)
ผลิตจากวัตถุดิบธรรมชาติ เช่น แป้งมัน กากน้ำตาล หรือผลไม้ต่าง ๆ ผ่านกระบวนการหมัก 2 ขั้นตอน:
-
หมักน้ำตาลให้กลายเป็นแอลกอฮอล์
-
หมักแอลกอฮอล์ให้กลายเป็นกรดอะซิติก
2. น้ำส้มสายชูกลั่น (Distilled Vinegar)
-
ได้จากการ กลั่นน้ำส้มสายชูหมัก หรือหมักจากเอทธิลแอลกอฮอล์ แล้วนำมาทำให้เจือจาง
-
เหมาะสำหรับทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ
3. น้ำส้มสายชูเทียม (Synthetic Vinegar)
-
ใช้กรดอะซิติกสังเคราะห์ (ส่วนมาก 95%) มาเจือจางจนเหลือประมาณ 4-7%
-
นิยมในอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากต้นทุนต่ำและควบคุมคุณภาพได้ง่าย
📦 สั่งซื้อ
เหมาะสำหรับ: โรงงาน, ผู้ผลิตอาหาร, ผู้ประกอบการเกษตร หรือธุรกิจที่ต้องการวัตถุดิบกรดอะซิติกคุณภาพสูง
📌 สินค้าจัดจำหน่ายในรูปแบบ แกลลอน / ถัง / บรรจุภัณฑ์อุตสาหกรรม
📌 รับรองคุณภาพมาตรฐานอุตสาหกรรม
📌 จัดส่งทั่วประเทศ พร้อมให้คำปรึกษาโดยทีมผู้เชี่ยวชาญ
