แอมโมเนียมไฮดรอกไซด์ แอมโมเนียน้ำ 27% (Ammonium Hydroxide)
แอมโมเนียน้ำ 27% Ammonium Hydroxide หรือที่เรียกกันทั่วไปว่า แอมโมเนียน้ำ 27% เป็นสารละลายของ ก๊าซแอมโมเนีย (NH₃) ในน้ำ ที่มีความเข้มข้น 27% โดยน้ำหนัก ซึ่งหมายความว่ามี แอมโมเนีย 27% และน้ำ 73%
ลักษณะของแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์:
- ของเหลวใส ไม่มีสี
- มีกลิ่นแอมโมเนียฉุนแรง
- มีความเป็นด่างสูง (pH ประมาณ 11-12)
- ระเหยง่าย และสามารถทำปฏิกิริยากับกรดและโลหะบางชนิดได้
คุณสมบัติของแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์
- เป็นสารด่าง (Alkaline Solution) – มีความเป็นเบสสูง สามารถทำปฏิกิริยากับกรดเพื่อปรับค่า pH
- ละลายน้ำได้ดี – ทำให้สามารถใช้งานในอุตสาหกรรมที่ต้องการสารละลายด่าง
- มีกลิ่นฉุนรุนแรง – ซึ่งเกิดจากก๊าซแอมโมเนียที่ระเหยขึ้นมา
- ระเหยง่ายและไวต่อความร้อน – ควรเก็บในภาชนะปิดสนิทและในที่เย็น
การใช้งานของแอมโมเนียมไฮดรอกไซด์
- ในอุตสาหกรรมเคมี: ใช้เป็นสารตั้งต้นในการผลิตสารเคมีหลายชนิด
- ในอุตสาหกรรมทำความสะอาด: เป็นส่วนผสมของน้ำยาล้างกระจก น้ำยาทำความสะอาดพื้น และน้ำยาขจัดคราบ
- ในอุตสาหกรรมอาหาร: ใช้ในปริมาณที่ปลอดภัยเพื่อปรับค่า pH ในนม ชีส และอาหารแปรรูปบางชนิด
- ในอุตสาหกรรมบำบัดน้ำเสีย: ใช้ปรับค่า pH ของน้ำเสียเพื่อให้เหมาะสมกับการบำบัด
- ในอุตสาหกรรมอิเล็กทรอนิกส์: ใช้ทำความสะอาดแผงวงจรและอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์
- ในภาคการเกษตร: ใช้เป็นสารประกอบไนโตรเจนเพื่อช่วยให้พืชเติบโต
ข้อควรระวังในการใช้งาน
- มีกลิ่นฉุนรุนแรง อาจทำให้แสบจมูกและระคายเคืองทางเดินหายใจ
- อาจทำให้เกิดการระคายเคืองต่อผิวหนังและดวงตา
- ไม่ควรสูดดมหรือสัมผัสโดยตรง ควรใช้ถุงมือและหน้ากากป้องกัน
- ต้องเก็บให้ห่างจากกรดหรือสารออกซิไดซ์แรงๆ เพราะอาจเกิดปฏิกิริยารุนแรง
- ห้ามใช้ในปริมาณที่เกินกำหนดในอุตสาหกรรมอาหาร เนื่องจากอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
