โซเดียมเบนโซเอท (Sodium Benzoate USA) วัตถุกันเสียคุณภาพสูงจากอเมริกา

✅ ปลอดภัย ได้มาตรฐาน เหมาะกับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

โซเดียมเบนโซเอท (Sodium Benzoate USA) เป็นวัตถุกันเสียชนิดหนึ่งที่ได้รับความนิยมสูงในอุตสาหกรรมอาหารทั่วโลก โดยเฉพาะสินค้าที่ต้องการยืดอายุการเก็บรักษา เช่น น้ำผลไม้ น้ำอัดลม แยม น้ำสลัด และอาหารหมักดองต่างๆ

ด้วยคุณสมบัติในการ ยับยั้งการเติบโตของแบคทีเรีย ยีสต์ และรา ได้อย่างมีประสิทธิภาพ โซเดียม เบนโซเอทจึงกลายเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในสูตรผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มที่มีค่า pH ต่ำ (อยู่ระหว่าง 2.5 – 4.0) เช่น น้ำอัดลม น้ำผลไม้ หรือซอสต่างๆ

🔬 คุณสมบัติทางเคมี

• ชื่อทางเคมี: Sodium Benzoate

• สูตรเคมี: NaC₇H₅O₂

• E Number: E211 หรือ INS 211

• แหล่งผลิต: นำเข้าโดยตรงจากประเทศสหรัฐอเมริกา (USA)

• ลักษณะ: ผงสีขาว ไม่มีสี ไม่มีกลิ่น

• ความสามารถในการละลาย: ละลายได้ดีในน้ำ โดยสามารถละลายได้ 61.2 กรัม/100 กรัม น้ำ ที่อุณหภูมิ 25°C

🛡️ จุดเด่นของโซเดียม เบนโซเอท USA

• ✔️ มาตรฐานสากล – ผลิตภัณฑ์จาก USA มั่นใจในคุณภาพระดับ Food Grade

• ✔️ ละลายง่าย ใช้งานสะดวก – เหมาะกับทุกสายการผลิต ไม่ทำให้สูตรอาหารเปลี่ยนแปลง

• ✔️ ป้องกันการปนเปื้อนจุลินทรีย์ – เพิ่มอายุการเก็บรักษา ลดของเสียในกระบวนการผลิต

• ✔️ เหมาะกับอุตสาหกรรมหลากหลาย – อาหาร เครื่องดื่ม ขนม ยา และเครื่องสำอาง

📌 ปริมาณการใช้งานที่แนะนำ (ตามประกาศ อย.)

🧪 การใช้งานอื่นๆ ที่พบได้บ่อย

นอกจากในอาหารและเครื่องดื่ม โซเดียม เบนโซเอทยังถูกนำมาใช้ใน:

• 🔹 น้ำยาบ้วนปากที่มีแอลกอฮอล์

• 🔹 ยาแก้ไอชนิดน้ำเชื่อม

• 🔹 เครื่องสำอางบางประเภท

ด้วยคุณสมบัติการยับยั้งจุลินทรีย์ โซเดียม เบนโซเอทจึงเหมาะกับผลิตภัณฑ์ที่ต้องการความสะอาดและปลอดเชื้อในระยะยาว