โซเดียม ไบคาร์บอเนต (Sodium Bicarbonate)
โซเดียมไบคาร์บอเนตและเบคกิ้งโซดาต่างกันอย่างไร ?
คนส่วนใหญ่ไม่ทราบความแตกต่างระหว่าง โซเดียมคาร์บอเนตและโซเดียมไบคาร์บอเนต ชื่อของสารประกอบทั้งสองฟังดูคล้ายกันและมีโครงสร้างที่คล้ายคลึงกัน แต่คุณสมบัติและการใช้งานที่เป็นไปได้ต่างกันมาก โซเดียมไบคาร์บอเนตคืออะไร? โซเดียมไบคาร์บอเนตหรือที่เราเรียกกันว่า เบกกิ้งโซดา ที่ปกติใช้กันในครัวเรือน หรือชื่ออื่นๆ คือ โซเดียม แอซิด คาร์บอเนต หรือ ไบคาร์บอเนต ของโซดา และสูตรโมเลกุล คือ NaHCO3 ส่วนโซเดียมคาร์บอเนต สูตรโมเลกุล คือ Na2CO3 เป็นที่รู้จักกันใยชื่อ โซดาแอช ซึ่งเป็นเกลือโซเดียมที่มีกรดคาร์บอนิกซึ่งส่วนใหญ่ใช้เป็นสารทำความสะอาดหรือผงซักฟอกในครัวเรือน
คุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมีของโซเดียมไบคาร์บอเนต
สารประกอบอนินทรีย์นี้มีปฏิกิริยากรด เป็นผงละเอียดสีขาว ไม่มีกลิ่น สามารถละลายน้ำได้ไม่ดี และมีคุณสมบัติในการทำให้กรดเป็นกลางได้ดีเยี่ยม เบกกิ้งโซดามีคุณสมบัติในการทำให้เกิดฟองและทำให้เกิดฟองได้ เปลี่ยนเป็น โซเดียมคาร์บอเนต ที่อุณหภูมิสูง (ประมาณ 180-200 องศาเซลเซียส เป็นส่วนผสมในการทำผงฟู มักใช้ในสูตรเค้กและคุกกี้ที่มีส่วนผสมเป็นกรด เช่น ผงโกโก้ กาแฟ นมเปรี้ยว โยเกิร์ต ครีมเปรี้ยว หรือขนมที่มีส่วนผสมของ ช็อกโกแลต หรือบัตเตอร์มิลค์ เค้กกล้วยหอม และยังมีประโชน์อีกหลายอย่างมากมาย
ประโยชน์ต่อสุขภาพของโซเดียม ไบคาร์บอเนต
เป็นเวลากว่าร้อยปีที่เบกกิ้งโซดาถูกใช้กันอย่างแพร่หลาย ซึ่งมีชื่อว่า โซเดียม ไบคาร์บอเนต ในอุตสาหกรรมยา คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของสารประกอบนี้น่ายกย่องอย่างสูง ตัวอย่างเช่น ช่วยขจัดกรดและทำให้ร่างกายบริสุทธิ์ และยังควบคุม (หรือบรรเทา) โรคภัยไข้เจ็บต่างๆ เช่น
- สิ่งกีดขวาง
- กลิ่นปาก
- การติดเชื้อรา
- การติดเชื้อแบคทีเรียและ
- การอักเสบ
ยาใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นยาที่พยายามรักษาความดันโลหิตสูงและหลอดเลือดตีบตัน ผู้ที่มีอาการเจ็บคอ โรคแอฟแท หรือโรคเหงือก ใช้การล้างด้วยโซเดียมไบคาร์บอเนตเพื่อบรรเทาอาการปวดและบรรเทาอาการอักเสบ อ่างโซเดียมไบคาร์บอเนตช่วยในการโรคผิวหนัง อาการคัน หรือแมลงกัดต่อย
การใช้โซเดียม ไบคาร์บอเนตในอุตสาหกรรมความงาม
เบคกิ้งโซดายังใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมความงาม คริสตัลลีนโซเดียมไบคาร์บอเนตใช้เป็นส่วนผสมของยาสีฟัน ยาดับกลิ่น ชุดสำหรับใบหน้า และโฟมและเจลทำความสะอาดผิวหน้าและผิวกาย นอกจากนี้ยังเป็นสารเติมแต่งที่ทรงคุณค่าซึ่งใช้ในแป้งเครื่องสำอาง บาธบอมบ์ น้ำยาล้าง และยาเม็ดสำหรับฆ่าเชื้อเครื่องมือจัดฟันหรือทันตกรรมประดิษฐ์ โซเดียมไบคาร์บอเนตมีผลผ่อนคลายและให้ความกระจ่างแก่ผิว ดังนั้นจึงใช้เพื่อ
- ล้างเท้าและมือก่อนทำทรีตเมนต์ในสถานเสริมความงามหรือที่บ้าน
- ผลิตครีมทามือและขาและ
- เตรียมมาสก์ผมสำหรับรังแค
ผลิตภัณฑ์ใหม่ได้รับการพัฒนาอย่างต่อเนื่องบนพื้นฐานของโซเดียม พวกเขาอุทิศให้กับผู้หญิง ผู้ชาย และเด็ก สารประกอบอนินทรีย์มีอยู่ในน้ำยาบ้วนปาก ยาสีฟันไวท์เทนนิ่ง และโลชั่นสร้างใหม่
การใช้เบคกิ้งโซดาในครัวเรือนและอุตสาหกรรมทำความสะอาด
โซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นสารทำความสะอาดและฟอกสีที่ดีที่สุดและราคาถูกที่สุด คุณสามารถใช้ทำความสะอาดเครื่องครัว เครื่องปั้นดินเผา ไม้เสียบ กระเบื้องห้องน้ำ หรืออุปกรณ์ต่างๆ ได้อย่างรวดเร็ว เบกกิ้งโซดาช่วยดูดซับกลิ่นไม่พึงประสงค์และทำให้จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายเป็นกลาง ผู้ที่ส่งเสริมการเพาะปลูกพืชทางชีวภาพใช้เบกกิ้งโซดาเป็นยาฆ่าแมลงและยาฆ่าเชื้อราที่ไม่เป็นพิษ โซเดียมไบคาร์บอเนตมักถูกใช้เป็นสารตัวเติมในผงซักฟอกและสารทำความสะอาดเพื่อเพิ่ม pH ซึ่งช่วยให้กระบวนการซักง่ายขึ้น ROKEM เป็นตัวอย่างผลิตภัณฑ์สำหรับซักเสื้อผ้าทำงาน มันเป็นครีมที่มีสารตัวเติมที่ใช้งานอยู่ คุณสามารถค้นหาได้ในแคตตาล็อกผลิตภัณฑ์บนพอร์ทัลของ PCC Group อุตสาหกรรมการทำความสะอาดและเก็บรายละเอียดอัตโนมัติใช้การเตรียมด้วยเบกกิ้งโซดาเพื่อขจัดคราบฝังแน่นและแผ่นชุบน้ำหมาดๆ เพื่อทำให้เบาะขาวขึ้น วัสดุปูพื้น และพื้นผิวอื่นๆ ส่วนผสมของเบกกิ้งโซดาและน้ำช่วยขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในห้องน้ำที่มีการจราจรหนาแน่น ห้องใต้ดิน กรงสุนัข ถาดครอก ตู้ในรถ หรือถังขยะ
โซเดียม ไบคาร์บอเนต ในการดับเพลิงและการแปรรูปวัสดุ
เราสามารถพูดถึงการใช้เบกกิ้งโซดาได้อย่างต่อเนื่อง! สารประกอบสีขาวที่ติดไฟได้ยังใช้ในการดับเพลิงอีกด้วย เป็นส่วนผสมหลักของผงดับเพลิงแห้งและเครื่องดับเพลิงอเนกประสงค์แบบใช้มือถือที่ออกแบบมาสำหรับการดับเพลิงประเภทต่างๆ ในบ้าน สำนักงาน หรือยานพาหนะ เมื่อเร็ว ๆ นี้เบกกิ้งโซดาได้รับความสนใจจากผู้ผลิตและผู้ใช้แซนเดอร์ โซเดียมไบคาร์บอเนตที่หลวมและฟอกสีฟันเป็นสารกัดกร่อนที่ดีเยี่ยมสำหรับการเก็บรักษาหรือการกำจัดชั้นบนสุดของวัสดุต่างๆ เช่น โลหะหรือไม้
